Kartoffelpfanne mit Tomatensauce Pilzgulasch |
Pilzgulasch
Zutaten für 2 Personen:
1 Zwiebel Zubereitung:
Die Zwiebel schälen, würfeln und in Butter und etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
Die Pilze putzen, in Streifen schneiden und zu den Zwiebelwürfeln in die Pfanne geben.
Mit Paprika würzen und die Sahne angießen. Etwas Tomatenmark einrühren und
die Pilze gut durch dünsten. Zum Schluß mit Salz abschmecken. |
zurück | hoch | Druckversion |